Kilo de queso blanco duro reaparece en Bs. 539.000 #MercadoGuaicaipuro - Efecto Cocuyo

ECONOMÍA · 16 JULIO, 2020 14:28

Kilo de queso blanco duro reaparece en Bs. 539.000 #MercadoGuaicaipuro

Texto por Shari Avendaño | @shariavendano Fotos por Mairet Chourio

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De regreso a los frigoríficos. Un kilo de queso blanco duro cuesta 539.000 bolívares en el mercado Guaicaipuro este jueves, 16 de julio, 26% más de lo que marcaba hace dos meses y medio: 427.500 bolívares. Se vio por última vez en los anaqueles el 30 abril. Días antes, la gestión de Nicolás Maduro impuso regulaciones a los precios de una lista de alimentos, entre ellos el queso blanco duro. Luego del anuncio, algunos productos de la lista dejaron de ofertarse.

Parte de los productos de la lista de compras de la familia Quiroz, referencia para Efecto Cocuyo desde hace cinco años, mantuvieron su precio estable. Un kilo de jamón de espalda continúa en 699.900 bolívares, mientras que el kilo de bologna pimentón sigue en 890.000 bolívares. Solo subió el kilo de queso tipo paisa. Cuesta 725.000 bolívares, 2% más que lo observado en el recorrido de hace una semana.

En la sección de proteínas, el kilo de pollo pasó de 348.000 bolívares a 370.000 bolívares. El cartón de huevos subió 4% y se ubicó en 580.000 bolívares.

Pocos incrementos

Se registraron dos aumentos en la sección de verduras. El kilo de repollo cuesta 220.000 bolívares, 22% más que hace una semana: 180.000 bolívares. Un kilo de cebolla está en 450.000 bolívares, 7% por encima del precio visto en el recorrido anterior. El precio del kilo de ají dulce bajó 28% y se ubicó en 650.000 bolívares.

Los kilos de pepino, berenjena, tomate, céleri y calabacín cuestan 250.000 bolívares, respectivamente. El kilo de papa continúa en 200.000 bolívares, el kilo de cebolla cuesta 450.000 bolívares, un kilo de remolacha vale 90.000 bolívares, el kilo de vainita criolla sigue en 280.000 bolívares. Un kilo de pimentón está en 750.000 bolívares y el kilo de zanahoria se mantiene en 150.000 bolívares.

El precio del kilo de caraotas pegó un salto, subió 42% y se ubicó en 420.000 bolívares. En total, se necesitan 12 millones 734 mil 900 bolívares o 32 salarios mínimos mensuales para adquirir todos los alimentos de la lista de compras de la familia Quiroz.

La inflación en Venezuela continúa su escala, aunque más lento que en años anteriores. En el primer semestre del 2020, el país acumuló una inflación de 508,47 %, según datos de la Comisión de Finanzas de la  Asamblea Nacional. La tasa de junio (19,5%) muestra un alza respecto a mayo, cuando la inflación fue de 15,3 % pero todavía se ubica lejos del índice de 80 % registrado en abril.