Valor del cartón de huevos continúa escalada y llega a Bs.140.000 #MercadoGuaicaipuro - Efecto Cocuyo

ECONOMÍA · 12 DICIEMBRE, 2019 09:30

Valor del cartón de huevos continúa escalada y llega a Bs.140.000 #MercadoGuaicaipuro

Texto por Shari Avendaño | @shariavendano

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Tercer aumento en un mes. Un cartón de huevos cuesta 140.000 bolívares en el mercado Guaicaipuro este miércoles, 11 de diciembre, 8% más que hace una semana. Con esta subida, se convierte en la proteína más costosa de la lista de compras de la familia Quiroz, referencia para Efecto Cocuyo desde hace 4 años.

Le sigue el kilo de carne molida, que esta semana vale 129.000 bolívares, lo que implica un aumento del 19%. El pollo entero pasó de costar 74.800 bolívares a marcar un precio de 84.900 bolívares.

El kilo de queso tipo paisa subió 37% en siete días. Vale 199.000 bolívares. Un kilo de jamón de espalda está en 169.000 bolívares, 29% por encima del precio que marcaba en el anterior recorrido. El kilo de queso blanco duro cuesta 129.000 bolívares, lo que implica un incremento del 23%. La bologna pimentón aumentó su valor en 15%. Vale 149.000 bolívares.

En la sección de frutas, subió 21% el precio del cambur. Cuesta 29.000 bolívares. El precio del kilo de guayaba y piña se mantiene en 35.000 bolívares, respectivamente.

Por segunda vez en el año 2019, todas las verduras y hortalizas de la lista de compras de la familia Quiroz mantuvieron su precio estable. La primera vez fue el 3 de abril. El kilo de céleri y tomate continúa en 45.000 bolívares. Le siguen la papa, cebolla y zanahoria, cuyo kilo de cada uno vale 32.000 bolívares. El kilo de berenjena, calabacín, remolacha y ají cuestan 25.000 bolívares, respectivamente.

Un kilo de pepino está en 18.000 bolívares, el kilo de repollo vale 28.000 bolívares, un kilo de vainita criolla está en 35.000 bolívares y el kilo de pimentón cuesta 65.000 bolívares. En total, se necesitan 2 millones 594 mil 400 bolívares para comprar todos los alimentos que forman parte de la lista de compras de la familia Quiroz.

Según la Comisión de Finanzas de la Asamblea Nacional (AN), la inflación alcanzó 35,8 %, casi el doble del marcador de octubre, cuando se registró un 20,7 %. El diputado Ángel Alvarado, miembro de la Comisión, dijo que el incremento del índice era esperado, puesto que “típicamente ocurre en el último trimestre” de cada año en Venezuela debido al aumento del consumo.