Elans: En 2015 el 22,3% de los venezolanos comía menos de 3 veces diarias

Para el periodo entre marzo y octubre del año 2015 -fecha en la que se desarrolló la Encuesta Latinoamericana de Nutrición y Salud (Elans)- el 22.3% de los venezolanos hacían dos o menos comidas al día. 

Aunque el Gobierno recientemente ha declarado que el 94% de la población tiene acceso a sus tres comidas aseguradas, los datos de la encuesta evidencian lo contrario. Del universo de 1.132 individuos entrevistados, 77.7% dijo que comía tres veces al día, mientras que 20,8% lo hacía dos, y un 1,5% solo tenía una comida al día. 

La investigación también arrojó que el promedio de consumo diario de un venezolano es de 1.925 kcal, por debajo del deber ser de 2.300 kcal. Este déficit es más significativo en las mujeres: el promedio de calorías consumido era de 1.749, lo que deja en evidencia que el 72,9% tenían un consumo calórico deficitario. En los hombres el promedio era de 2.110, con una tasa de déficit del 85,7% de los entrevistados.

Las regiones que más consumían calorías eran la Central y Los Andes, con 2.122 kcal y 2.140 kcal, respectivamente. Le seguían la región Occidental con 1.935, Los Llanos con 1.859 y la Oriental con 1.776. La región que menos consumía es Guayana, donde el promedio de consumo es de 1.705 kcal diarias.

Esto produce carencia de varios nutrientes, como la vitamina A y el calcio. El 47,0% no recibía suficiente vitamina y 87.8% no tenía suficiente calcio en su dieta.

Un gran porcentaje de la población tenía sobrepeso u obesidad, y la cifra crecía a medida que los entrevistados eran mayores. Un 22,2% de los hombres entre 15 y 19 tenían sobrepeso, pero el porcentaje aumentaba a 38,2% cuando el rango de edad era de 20 a 34 y a 41,9% de 35 a 49. Entre los 50 y 65 años, el porcentaje era de 37,9%.

En el caso de las mujeres, 13,5% de las jóvenes de entre 15 y 19 presentaban sobrepeso, mientras que el 31,6% entre 20 y 34 lo sufría. Entre 35 a 49 años, 36,7% de las entrevistadas tenían sobrepeso y entre los 50 a 65 años la cifras bajó a 30,8%.

La obesidad entre los 15 y 19 años era de 13,6% entre los entrevistados masculinos, peor en el rango de 20 a 34 años subía a 20,2% y en el de 35 a 49 a 36,1%. Bajaba a 27,6% entre los entrevistados de 50 a 65 años.

En el caso de las mujeres, el primer grupo de edad tenía una obesidad de 13,5%, el segundo, 20,2%  y el tercero, 36,1%. El último grupo marcaba una 27,6% de obesidad.

El estudio tenía como objetivo evaluar el estado nutricional y la actividad física, y la relación entre ambas. En la investigación referente a la actividad física, solo un 15.2% aseguró hacer ejercicio vigoroso frecuentemente, y actividad moderada un 9,4%.

(Visited 10 times, 1 visits today)

Comentarios

No Comments Yet

Leave a Reply